Ve dnech 25. a 26. června se vybraní žáci třídy CR3 pod vedením zkušeného baristy Michala Křižky zúčastnili baristické kurzu.
První den dopoledne proběhla teoretická část, ve které se žáci seznámili se základními poznatky týkající se kávy a přípravy espressa. V odpoledních hodinách následovala praktická část, ve které si všichni vyzkoušeli přípravu espressa.
Druhý den si studenti osvojili správný postup šlehání mléka a naučili se připravovat cappuccino. V poslední části kurzu žáci shlédli film o kávě a nejlepších baristech světa.
Na závěr obdrželi všichni účastníci certifikát o absolvování baristického kurzu.
Mgr. Lukáš Chadima
Nahrávání ...