Kurzy, semináře

Dne 27. února 2019 proběhl závěrečný workshop projektu Firma Já. Projekt se skládal z pěti dílčích workshopů, které byly věnovány studentům posledních ročníků. Projekt probíhal od října 2018 do února 2019. Na prvém workshopu se řešily vysoké školy. Jak na vysokou školu, jak se připravit […]

Ve čtvrtek 21. února proběhla již tradiční přednáška o holokaustu a osudech Židů za 2. světové války. Paní Vavříková přiblížila studentům druhých ročníků dějiny židovského národa a vývoj antisemitismu, a to i s přihlédnutím k moderní době. Po té vyprávěla paní doktorka Vidláková o osudu […]

Ve dnech 11.–12. února 2019 se na naší škole uskutečnil baristický kurz pro žáky 2. ročníků oboru Kuchař – číšník a Cukrář. Žáci se pod vedením certifikovaného lektora Tomáše Zahradila z České barmanské asociace naučili mnoho nového. Z teorie získali znalosti o původu kávy, jejím […]

V úterý 13. listopadu 2018 jsme se účastnili semináře pro studenty, pořádaného u příležitosti výročí 100 let založení Československé republiky. Jako žáky studijního oboru Veřejná správa nás zajímá historie, která je spojená se studovaným oborem. Přednášky se konaly v Informačním středisku Poslanecké sněmovny Parlamentu ČR. […]

Ve dnech 7. a 8. listopadu 2018 se 13 žáků 1. ročníku učebních oborů Kuchař – číšník a Cukrář zúčastnilo carvingového kurzu pod vedením lektora Luďka Procházky z firmy Czech Carving Studio z Benešova u Prahy, vítěze několika světových olympiád v dekorativním vyřezávání ovoce a zeleniny. […]

Na naší škole probíhal ve dnech 6. a 7. listopadu 2018 kurz příprav restauračních moučníků pod vedením víceprezidentky Asociace cukrářů a kuchařů ČR paní Pavlíny Berzsiové. Kurzu se zúčastnily žákyně třetího ročníku oboru Cukrář. Byl pro ně cíleně vybrán, neboť žákyně čeká státní závěrečná zkouška. […]

Ve dnech 1.–5. října 2018 se třída VS1 vydala na adaptační kurz do Zderaze. Ráno jsme se všichni sešli před budovou školy, kde na nás čekal autobus, který nás odvezl na naší první zastávku, a tím bylo zahájeno naše dobrodružství. První zastávka byl a v […]

Třetí týden v září pro naši třídu byl ve znamení objevování, poznávání, získávání a dalších činností, které patří k adaptačnímu kurzu. Vydali jsme se do 400 km vzdáleného malebného kraje pramenů, lázní, Goetheho, Karla IV a během týdne toho zvládli opravdu hodně. První den jsme […]

Dne 5. září 2018 proběhl ve třídě CU1 adaptační kurz, jehož cílem bylo seznámení nových spolužáků a stmelení třídního kolektivu. Žáci se aktivně účastnili různých činností a her, které jim připravila Pedagogicko-psychologická poradna v Ústí nad Orlicí. Mgr. Iva Novotná třídní učitelka

Žáci třídy KU1 se dne 11. září 2018 zúčastnili programu „Všeobecné primární prevence – Cesty z cesty“, který realizovali pracovníci PPP Ústí nad Orlicí. Program byl zaměřen na adaptaci žáků v nové třídě a škole. Žáci se aktivně zapojovali do jednotlivých činností a her, které […]