Kurzy, semináře

Ve dnech 8.-9. ledna 2018 se 10 žáků 1. ročníku učebních oborů Kuchař – číšník a Cukrář zúčastnili nástavbového carvingového kurzu pod vedením lektora Luďka Procházky z firmy Czech Carving Studio z Benešova u Prahy, vítěze několika světových olympiád v dekorativním vyřezávání ovoce a zeleniny. […]

Pro velký zájem se ve dnech 20. listopadu a 21. listopadu 2017 další žáci 1. ročníků učebních oborů Kuchař – číšník a Cukrář zúčastnili carvingového kurzu pod vedením lektora Luďka Procházky z firmy Czech Carving Studio z Benešova u Prahy. Cílem kurzu bylo předvedení a […]

Již šestým školním rokem probíhá na OA a SOŠ cestovního ruchu výuka českého znakového jazyka. Kurz se skládá z modulů, přičemž jeden modul žáci absolvují v délce 60 hodin. Celkem se výuka realizuje v sedmi modulech. Každý týden jeden den odpoledne tráví žáci dobrovolně výukou […]

Ve dnech 9. 10. 2017 až 13. 10. 2017 se uskutečnil barmanský kurz pro žáky čtvrtého ročníku oboru vzdělání Cestovní ruch a třetího ročníku oboru Kuchař- číšník ve spolupráci s 1. Českou barmanskou akademií pod vedením pana Miloše Trettra. Účastníci kurzu měli možnost seznámit se […]

Ve dnech 10. až 11. října 2017 se žáci 1. ročníku učebního oboru Cukrář zúčastnili carvingového kurzu pod vedením lektora Luďka Procházky z firmy Czech Carving Studio z Benešova u Prahy, vítěze několika světových olympiád v dekorativním vyřezávání ovoce a zeleniny. Cílem kurzu bylo předvedení […]

Dvoudenního kurzu se zúčastnila třída CR3 pod vedením jednoho z nejlepších českých baristů Michala Křižky. První den dopoledne proběhla teoretická část, následně jsme se rozdělili na skupiny, jedna pokračovala v odpolední praktické části, druhá měla praktickou část druhý den dopoledne. Získali jsme informace o pěstování […]

„Hezký dobrý den, dámy a pánové. Dovolte mi, abych Vás jménem Českých aerolinií přivítala na palubě. Mé jméno je Aneta a jsem vedoucí kabiny na dnešním letu do Dublinu … „, takto hlásila začátek našeho „letu“ žákyně Aneta Němečková ze třídy CR1, která se s […]

V rámci památného Dne vzpomínání na oběti holokaustu nás, již vlastně tradičně, navštívila paní doktorka Vidláková a paní Vavříková. Připomněly nám stručně historii židovského národa, genezi antisemitismu a hrůzu holokaustu. Paní Vidláková znovu zavzpomínala na osud své rodiny, pobyt v Terezíně a šťastný návrat domů. […]

18. a 19. dubna 2017 se konal baristický kurz pod vedením lektora Michala Křižky. Byl určen pro žáky, kteří měli chuť se naučit připravovat espresso a cappuccino. Kurzu se účastnilo 20 žáků 2. ročníků Kuchař-číšník, Cukrář. V úvodu proběhla teoretická část, ve které účastníci získali […]

Ve čtvrtek 2. března 2017 se naše škola zúčastnila programu EXIT Tour. Program zahrnuje poučné přednášky na diskutovaná a zajímavá témata. Začátek se konal v Panském domě v hlavním sále. Den otevřelo vystoupení americké kapely Divine Attraction v osm hodin ráno. Hned po ránu není […]