Ze života školy

Ve dnech 29. a 30. dubna se celkem 21 žáků třídy CU1, CU2 a KP1 pod vedením pana Tomáše Zahradila zúčastnilo baristického kurzu. Seznámili se s jednotlivými druhy kávy, s oblastmi pěstování a také se zpracováním kávy mokrou a suchou cestou. Byli upozorněni na bezpečnost a správné […]

Ve čtvrtek  25. dubna 2024 se na Střední škole gastronomie a služeb v Nové Pace uskutečnil 11. ročník soutěže Kouzlení z perníku. Žákyně naší školy Vanesa Billá, Lucie Krejsová a Veronika Macková ze třídy CU1 soutěžily v kategorii  zdobení perníkového výrobku hvězdicového tvaru v časovém limitu 100 minut. […]

  Ve čtvrtek 18. dubna 2024 se Hradec Králové již po 26. stal místem setkání všech milovníků moderní a tradiční gastronomie. Tentokrát na Městském stadionu v Hradci Králové začaly soutěže kuchařského a cukrářského umění GASTRO HRADEC Culinary Cup 2024. Žáci učebních oborů Kuchař – číšník, Cukrář […]

Ve čtvrtek 18. dubna 2024 navštívili žáci třídy CU2 oboru „Cukrář“ výrobnu hořických trubiček v Miletíně. Prostředí firmy „Pravé hořické trubičky s. r. o.“ bylo moderní a příjemné, paní průvodkyně nás seznámila se současností výroby, ale i s historií tohoto produktu. Zaujalo nás, že původ […]

V dubnu 2024 jsme se zařadili, spolu s dalšími 18 středisky v rámci České republiky, mezi akreditovaná střediska programu ICDL Insight. Jde o program zaměřený na pomoc lidem, kteří nejsou IT profesionály, ale potřebuji pochopit principy a potenciál nejmodernějších digitálních technologií nebo se potřebují informovaně […]

Ve čtvrtek 11. dubna 2024 pan ředitel spolu se zástupkyní ředitele předali studentům tříd CR4 a VS4 certifikáty ICDL. Všech 24 letos maturujících studentů VS4 nahradí certifikátem ICDL část IT v praktické maturitní zkoušce. Z 31 maturantů CR4 jen 3 nenahradí část IT v praktické […]

V pondělí 15. dubna 2024 žáci druhých ročníků oboru Obchodní akademie absolvovali exkurze v průmyslových podnicích v Chocni. Seznámili se s historií výroby piva v Chocni a absolvovali prohlídku pivovaru Splávek. Dotkli se tématu marketing nebo daňového systému a kontrol celní správy při produkci alkoholu. […]

Dva studentské týmy z 3. ročníku (Jan Skalický a Adam Vodehnal, Jan Němeček a Jiří Zlatník) se probojovaly do celostátního finále v ekonomické simulační hře UNISIM. UNIkátní SIMulace ekonomického prostředí učí studenty manažerskému rozhodování – počínaje investicemi, tvorbou sortimentu, přes kalkulace až po volbu distribučních […]

V tomto týdnu se pro 28 studentů ze 33 zúročila čtyřletá práce, která spočívala ve složení nejméně 10 zkoušek v rámci mezinárodní certifikace ICDL. Ředitel školy studentům předal certifikáty a připomněl, že škola studenty motivuje v získání tohoto certifikátu i tím, že jim „odpouští“ část […]